domingo, 17 de junio de 2012

Nanomateriales para implantes dentales

Está interesante, podríamos tener implantes muy duraderos. Como siempre, aún queda el problema de como   podría afectar al organismo.




DivulgaciónCINN. (23 de enero del 2012) El futuro de los implantes dentales: Los nanomateriales http://www.youtube.com/watch?v=yKtC8dhJ894

Biocompatibilidad en la nanotecnología

Uno de los problemas que preocupa a la comunidad científica es la asimilación del organismo humano con los nanomateriales. La biocompatibilidad se refiere a que tan bien se adapta el cuerpo humano a un material ajeno a él.


Obviamente, se han tomado medidas necesarias para reducir los daños ocasionados al organismo, como la caracterización de partículas o estudios macro de las moléculas utilizadas. Existen muchos factores a ser considerados como impurezas, transformaciones que suceden con el paso del tiempo, ciertas características del organismo huésped (reacción alérgica).







Los problemas principales que enfrentan los científicos son las reglas que avalan a los nanomateriales, las cuales difieren a la de los materiales convencionales. Por otro lado, parece ser que los resultados son difícilmente verificables. Muchos colegas obtienen resultados con variaciones significativas que pueden significar la vida de una persona.


Caracterizar adecuadamente los materiales es la manera de utilizar nanomateriales sin el riesgo de intoxicar a los usuarios


Canady, R. A. (2010). The Uncertainty of Nanotoxicology: Report of a Society for Risk Analysis Workshop. Risk Analysis: An International Journal30(11), 1663-1670. doi:10.1111/j.1539-6924.2010.01512.x http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&db=bsh&AN=55139200&lang=es&site=eds-live

Un video muy interesante

Un video de nanonerds que nos introduce de manera sencilla a la nanomedicina:




Nanonerds. (2 de abril del 2009) ¿Qué es la nanomedicina? Recogido de: http://www.youtube.com/watch?v=psbUZI37X_A

Mitos de nanotecnología



Con la inminente producción de nanomateriales como lo son los nanotubos de carbono y otros materiales, se ha comenzado a explorar los riesgos de usar dichos productos. Muchos de los materiales que usamos desde hace mucho tiempo tienen repercusiones en el ambiente y en el hombre de los que no sabemos nada. No obstante, esto a generado un interés en las repercusiones que podría tener.

Ciertos grupos de investigación han tomado como tarea tomar algún área específica de toxicología y han comenzado a indagar en ella. Sin embargo, el principal problema al que se enfrentan estos grupos y sus investigaciones es que no cuentan con un parámetro con el cual comparar sus hallazgos. Esto genera que los estudios que se realizan pierdan importancia.
La incertidumbre generada por la falta de un estándar de seguridad ha creado mitos como pensar que una nanopartícula siempre es más tóxica que una partícula similar o de  la misma composición.  También se cree que el tamaño de la partícula y la superficie que esta abarca son vitales en la determinación de toxicología.

Se sugiere que como mínimo, debería determinarse factores como caracterización de la partícula, toxicidad pulmonar, dermal, oral y ocular; toxicidad en los genes y en el agua. Estas reglas ayudarán a establecer un parámetro temporal en lo que se encuentra un sistema que pueda utilizarse como base para otros estudios. Esto es especialmente útil ya que es difícil conocer cuanta es la exposición al nanomaterial, por lo que caracterizar el compuesto se de gran importancia


O'Kennedy, R., Townsend, S., Donohoe, G. G., Leonard, P., Hearty, S., & Byrne, B. (2010). Speedy, Small, Sensitive, and Specific—Reality or Myth for Future Analytical Methods. Analytical Letters43(10/11), 1630-1648. doi:10.1080/00032711003653940 http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&db=afh&AN=52444599&lang=es&site=eds-live

Plata a nanoescala



La plata es utilizada normalmente para la preparación de ungüentos antibacteriales. Por ejemplo, el nitrato de plata se utiliza como tratamiento para los ojos de bebés recién nacidos. La plata Ag (I) interacciona con las bacterias y los hongos, haciéndolo un buen agente bactericida. El único riesgo dela plata es la argilia, el cual es básicamente envenenamiento de plata. Esto es una decoloración de la piel de color gris/ azul que es irremediable. Esto se ha explorado en las sales que comúnmente se utilizan en el hombre, pero últimamente se ha empleado la nanoplata.  La nanoplata utiliza una mayor superficie, lo cual ocasiona que reacciona con mayor facilidad. Sin embargo, no se tienen los estudios necesarios de la toxicología de este material, en especial cuando se aplica in vivo o directamente a un organismo.

Prashanth, S., Menaka, I., Muthezhilan, R., & Sharma, N. (2011). Synthesis of plant-mediated silver nano particles using medicinal plant extract and evaluation of its anti microbial activities. International Journal Of Engineering Science & Technology3(8), 6235-6250. http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&db=ofs&AN=67493814&lang=es&site=eds-live

Nigel Walker. "NTP Research Concept: Nanoscale Silver." 
12 de febrero del 2012 http://ntp.niehs.nih.gov/files/NanoSilverRschConcept_final_508.pdf.

jueves, 14 de junio de 2012

Nanotecnología en los alimentos


Hoy en día existen múltiples aplicaciones de la  Nanotecnología en alimentos,  pero ¿cuando se habla de que un alimento es nanotecnologico o nanoalimento ?, según la Nanotechnology in Agriculture and Food un alimento es un nanoalimento cuando para su fabricación se utilizan herramientas o procesos nanotecnologicos o bien incluyen nanopartículas, todo esto en  cualquiera de las etapas de su desarrollo, ya sea el cultivo,producción o bien el empaquetado.

Una de las aplicaciones consiste en el desarrollo de nanocapsulas para la liberación controlada de alimentos dentro de nuestro cuerpo, otra aplicación es el desarrollo de nanopartículas con aromas, sabores y otras caraterísticas específicas, también tenemos el desarrollo de nanomateriales inteligentes para la protección ante los agentes ambientales externos, cuyas estructuras poseen nanosensores que permitaen percibir los cambios ambientales y asi automodificarse en función a estos cambios.



Sin embargo a todos estos adelantos, existen muchos detractores  que dicen que la nanotecnología en el sector alimentario,  podría ser peligroso tanto para la salud humana y ambiente, otros dicen que esto es solo producto de la ignorancia y que la nanotecnología solo traerá beneficios.. esto solo lo sabremos cuando hallan estudios concluyentes, que opinión tienen al respecto?

 BUZBY, J. C. (2010). Nanotechnology for Food Applications: More Questions Than Answers. Journal Of Consumer Affairs, 44(3), 528-545. doi:10.1111/j.1745-6606.2010.01182.x. Recuperado el 14 de Junio del 2012 en: http://ehis.ebscohost.com/eds/detail?vid=3&hid=109&sid=8c20e236-bed5-4b5a-aa2d-9458632cf370%40sessionmgr104&bdata=Jmxhbmc9ZXMmc2l0ZT1lZHMtbGl2ZQ%3d%3d#db=edswss&AN=000281637100006

miércoles, 13 de junio de 2012

Detector de glucosa

Un biosensor, que se basa en la activación de la enzima catalasa por la glucosa, se ha desarrollado y utilizado para la determinación sensible de glucosa. Para la preparación de la enzima catalasa del biosensor se inmovilizó en gelatina mediante reticulación glutaraldehído agente y fijado sobre una membrana de teflón pretratada de una sonda de oxígeno disuelto. La glucosa se utiliza como un activador para la enzima catalasa y la determinación de la glucosa se ​​basa en el ensayo de las diferencias en la actividad de la catalasa del biosensor en la medición del oxígeno en ausencia y en presencia de glucosa en el medio de reacción.




Referencias:
Akbayirli, P., & Akyilmaz, E. (2007). Activation-Based Catalase Enzyme Electrode and its Usage for Glucose Determination. Analytical Letters, 40(18), 3360-3372. doi:10.1080/00032710701689073. Recuperado el 13 de Junio del 2012 en http://ehis.ebscohost.com/eds/pdfviewer/pdfviewer?sid=9f5e236d-1499-4c70-82b6-66349adb5432%40sessionmgr4&vid=4&hid=1






BBI Enzimes.(2011) . BBI Enzymes- The world's No.1 supplier of Glucose Oxidase. [video en línea]. Rrecuperado el 13 de Junio del 2012 en http://www.youtube.com/watch?v=eFB_Uim_U0w&feature=related

Nanocompositos


Nanocompositos- materiales compuestos por 2 o mas componentes el de mayor porcentaje se le denomina matriz, al de menor carga.

 Los  nanocompositos presentan un mejoramiento significativo en  las propiedades del polímero como rigidez , propiedades de barrera, resistencia al calor, a solventes y  transparencia óptica.

Los biocompositos son biopolímeros compuestos por  una matriz polimérica, (quitina y quitosano). uno de los principales usos de los biocompositos son los biosensores.

Un biosensor se define como una herramienta o un sistema analítico compuesto por un material biológico que  está en contacto con un sistema transductor adecuado que convierte la señal bioquímica en una señal eléctrica que se puede cuantificar. 

En el siguiente video se da una explicacion de como estan conformados, su importancia y su uso de los biosensores.
Florida International University. (2010). Biosensor, Nanobiosensor, Bioelectronics, FIU. [Video en línea[. Recuperado el 13 de Junio del 2012 de:http://www.youtube.com/watch?v=qaFdm6Qj7A4&feature=related

Nanotecnología Dermal


La nanotecnología no se limita a materiales sofisticados para uso militar o tecnología que no se verá hasta dentro de muchos años. Esta rama también se preocupa por interaccionar con el hombre directamente, por lo que lanzan aplicaciones inmediatas para nanomateriales. Un ejemplo muy claro es el de las aplicaciones dermales.


Se utiliza principalmente nanoemulsiones, constituídas principalmente por nanopartículas de dióxido de titanio y de óxido de zinc. Estos forman una especie de emulsión lípida, conocida como "solid lipid nanoparticles".


Dentro de los beneficios que brinda la nanoemulsión se pueden enlistar las siguientes:


- Mejor estabilidad de las sustancias activas
- Formación de un mejor filme.
- Hidratación de la piel.
- Excelente excipiente para cosméticos.


Otro ejemplo de nanopartículas para utilización dermal son las nanopartículas de plata. Originalmente, la plata ya había sido utilizada con anterioridad para desinfectar y eliminar bacterias. Las nanopartículas de plata pueden reaccionar más que las partículas normales, pero eso no es necesariamente positivo. Aún se tiene en investigación que tan reactivo es la nanoplata en el tejido subcutáneo.


No nos debe sorprender ver más de este tipo de materiales en desarrollo, pues puede llegar a ser un mercado muy lucrativo para la ciencia.


Referencias
Basavaraj, K. H. (2012). Nanotechnology in Medicine and Relevance to Dermatology: Present Concepts. Indian Journal Of Dermatology,57(3), 169-174. doi:10.4103/0019-5154.96186 Recogido de: http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&db=a9h&AN=76304492&site=ehost-live